ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΠΕΡΙΗΓΗΣΗ ΣΤΗΝ ΧΑΤΑΪ, ΤΟ ΓΚΑΖΙΑΝΤΕΠ ΚΑΙ ΤΑ ΑΔΑΝΑ

Λεπτομέρεια περιήγησης

Σε αυτή την ξεχωριστή εκδρομή όπου θα ανακαλύψουμε την ιστορία, τον πολιτισμό και τις μοναδικές γεύσεις του Χατάι, του Γκαζιαντέπ και των Αδάνων, επισκεπτόμαστε τα ιστορικά σοκάκια της Αντιόχειας, την Εκκλησία του Αγίου Πέτρου, τους Καταρράκτες του Χαρμπιγιέ και το Χωριό Βακιφλί. Στην πρωτεύουσα της γαστρονομίας, το Γκαζιαντέπ, ζούμε αξέχαστες εμπειρίες με το Παζάρι των Χαλκωματάδων, το Καφενείο Ταχμίς, το Μουσείο Μωσαϊκών Ζεύγματος και τη Βόλτα με Σκάφος στο Χαφέτι, ενώ στα Άδανα δοκιμάζουμε την Πέτρινη Γέφυρα, το Τζαμί Σαμπαντζί Μερκέζ, το Παζάρι Καζαντζίλαρ και το περίφημο κεμπάπ των Αδάνων. Μια μοναδική εκδρομή στη Νοτιοανατολική Τουρκία και την Τσουκουρόβα, γεμάτη ιστορία, πολιτισμό, πίστη και τοπικές γεύσεις, σας περιμένει.

Τι περιλαμβάνεται
  • ΜΕΤΑΦΟΡΑ
  • ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΗ ΑΣΦΑΛΙΣΗ
  • ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΞΕΝΑΓΗΣΗΣ
  • ΔΙΑΜΟΝΗ ΣΕ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ 2 ΝΥΧΤΕΣ
  • ΠΡΩΙΝΑ ΣΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ
Δεν περιλαμβάνονται
ΠΡΩΙΝΟ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΗΜΕΡΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΙ ΔΕΙΠΝΑ ΕΙΣΟΔΟΙ ΣΕ ΜΟΥΣΕΙΑ ΚΑΙ ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΥΣ ΧΩΡΟΥΣ ΚΡΟΥΑΖΙΕΡΑ ΜΕ ΣΚΑΦΟΣ ΣΤΟ ΧΑΛΦΕΤΙ ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΕΞΟΔΑ
Πρόγραμμα περιήγησης
1η ΜΕΡΑ: ΧΑΤΑΪ
Στο νότιο άκρο της χώρας μας, σε έναν από τους τόπους όπου άνθισαν πολλοί πολιτισμοί, θρησκείες και αυτοκρατορίες, και σε έναν από τους σημαντικότερους γαστρονομικούς προορισμούς της Τουρκίας, παίρνουμε το πρωινό μας σε έναν από τους χώρους όπου μπορούμε να δοκιμάσουμε τα πιο όμορφα παραδείγματα των τοπικών γεύσεων της Χατάι. Στη συνέχεια, με τη συνοδεία του ξεναγού μας, επισκεπτόμαστε το Τζαμί Χαμπίμπ ι Νετζάρ, το οποίο ανεγέρθηκε μετά την κατάκτηση της Αντιόχειας το έτος 636 μ.Χ. από τον Αμπού Ουμπέιντα μπιν Τζαρράχ, έναν από τους στρατηγούς του Χαλίφη Ομάρ, και είναι γνωστό ως το παλαιότερο τζαμί που έχει χτιστεί εντός των συνόρων της Τουρκικής Δημοκρατίας. Αφού δούμε τα παλιά σπίτια της Αντιόχειας και την Καθολική Εκκλησία, όσοι επιθυμούν μπορούν να δοκιμάσουν το περίφημο χαϊταλί του Αφφάν Καφεσί, που διατηρεί ακόμη την όψη που είχε όταν χτίστηκε το 1911 και μας δημιουργεί την αίσθηση ότι ταξιδεύουμε στον χρόνο, καθώς και τον τουρκικό καφέ που προσφέρεται σε λεπτό ποτήρι. Στη συνέχεια κατευθυνόμαστε με τα πόδια προς το διάσημο Ουζούν Τσαρσί, όπου μπορούμε να βρούμε σχεδόν όλα τα τοπικά προϊόντα της Χατάι. Μέσα σε αυτήν την υπέροχη πανδαισία χρωμάτων και αρωμάτων γνωρίζουμε την κουλτούρα της Χατάι και όσοι επιθυμούν μπορούν να κάνουν αγορές και να κάνουν μια στάση στους πιο φημισμένους κατασκευαστές κουνεφέ και γλυκού κολοκύθας της Χατάι για να δοκιμάσουν αυτές τις υπέροχες λιχουδιές. Στη συνέχεια επισκεπτόμαστε ένα ιστορικό σαπωνοποιείο για να δούμε και, αν θέλουμε, να αγοράσουμε τα διάσημα χειροποίητα σαπούνια δάφνης και ελαιολάδου της Χατάι. Έπειτα, με το όχημά μας, πηγαίνουμε στην Εκκλησία του Αγίου Πέτρου, που βρίσκεται στις παρυφές του όρους Χαμπίμπ ι Νετζάρ, είναι μια φυσική σπηλιά που μετατράπηκε σε εκκλησία με προσθήκες στα χρόνια του 30 μ.Χ. και είναι γνωστή ως η πρώτη εκκλησία του Χριστιανισμού. Στη συνέχεια, ξεκουράζουμε την ψυχή μας στις Καταρράκτες της Χαρμπιγιέ, που αποκαλούνται τα δάκρυα της Δάφνης, και κατευθυνόμαστε προς το χωριό Βακιφλί, που ανήκει στην παραθεριστική περιοχή Σαμαντάγ και έχει την ιδιαιτερότητα να είναι το μοναδικό αρμενικό χωριό της Τουρκίας. Όταν μπαίνουμε στο Βακιφλί, μας τραβούν την προσοχή τα σπίτια που χτίστηκαν από αρμένιους πετράδες και των οποίων η αρχιτεκτονική διαφέρει αμέσως, ενώ ταυτόχρονα δίνει την αίσθηση της αρμονίας με τη φύση. Πραγματοποιούμε την περιήγησή μας μέσα σε αυτά τα φυσικά κάλλη. Αφού ολοκληρώσουμε τις επισκέψεις μας, αναχωρούμε από εδώ για το Γκαζιαντέπ. Διαμονή: Γκαζιαντέπ
2η ΜΕΡΑ:ΓΑΖΙΑΝΤΕΠ


Αφού πάρουμε το πρωινό μας στο ξενοδοχείο, ξεκινάμε μαζί με τον ξεναγό μας να ανακαλύψουμε το Γκαζιαντέπ. Πρώτη μας στάση είναι το Tahmis Kahvesi, ένα από τα παλαιότερα καφενεία της Τουρκίας. Σε αυτόν τον όμορφο χώρο, που αποπνέει ιστορία, όσοι επιθυμούν μπορούν να γευτούν, συνοδεία ειδικών κερασμάτων με ξηρούς καρπούς, καφέ menengiç ή dibek. Από εκεί συνεχίζουμε προς το Bazaar του Χαλκού. Το Βazaar του Χαλκού του Γκαζιαντέπ, που γενικά αποκαλείται Bakırcılar Çarşısı, αποτελείται από ένα συγκρότημα αγορών όπου δραστηριοποιούνται πολλοί τεχνίτες παραδοσιακών χειροτεχνιών και, με τα ξύλινα επενδεδυμένα μαγαζιά του και τα πλακόστρωτα σοκάκια του, μας προσφέρει εικόνες από μια άλλη εποχή. Μετά το Bakırcılar Çarşısı βλέπουμε το Zincirli Han και κάνουμε έναν σύντομο περίπατο στα ιστορικά σοκάκια της συνοικίας Μπέη για να δούμε τα ιστορικά σπίτια του Αντέπ. Μετά από ένα σύντομο διάλειμμα, όσοι επιθυμούν μπορούν να δοκιμάσουν το διάσημο katmer ή μπακλαβά του Αντέπ. Έπειτα, αφού λάβουμε πληροφορίες για αυτό το ιστορικό τζαμί με τα χαρακτηριστικά της σελτζουκικής αρχιτεκτονικής και το ιδιαίτερο μιχράμπ του, αναχωρούμε με το όχημά μας προς το Μουσείο Μωσαϊκών Ζεύγματος. Επισκεπτόμαστε αυτό το μοναδικό μουσείο, που συγκαταλέγεται ανάμεσα στα σημαντικότερα μουσεία του κόσμου, με μια εξαιρετικά μεγάλη συλλογή μωσαϊκών που προέρχονται κυρίως από την αρχαία πόλη Ζεύγμα (Belkıs), η οποία αποκαλύφθηκε μέσω ανασκαφών στο χωριό Μπελκίς της περιοχής Νιζίπ του Γκαζιαντέπ. Στη συνέχεια συμμετέχουμε σε μια βόλτα με βάρκα στο Χαλφιετί. Μετά το δείπνο μας σε έναν χώρο φημισμένο για τις υπέροχες γεύσεις του, επιστρέφουμε στο ξενοδοχείο μας για ξεκούραση.

Διαμονή: Γκαζιαντέπ


3η ΗΜΕΡΑ: ΑΔΑΝΑ
Μετά το πρωινό μας στο ξενοδοχείο, ξεκινάμε για τα Άδανα. Όταν φτάσουμε στα Άδανα, η πρώτη μας στάση θα είναι η ιστορική ταυτότητα της πόλης, η Γέφυρα της Πέτρας (Taşköprü). Αφού δούμε την αρχαία πέτρινη γέφυρα, ηλικίας 1700 ετών, που χρονολογείται από τη ρωμαϊκή περίοδο και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται, θα επισκεφθούμε το Τζαμί Σαμπαντζί, το μεγαλύτερο τζαμί της Τουρκίας και της Μέσης Ανατολής, και αφού ακούσουμε την ξενάγηση του ξεναγού μας εκεί, απολαμβάνοντας τον ποταμό Σεϊχάν θα φάμε το περίφημο κεμπάπ των Αδάνων και θα δοκιμάσουμε το φημισμένο γλυκό halka tatlısı. Στη συνέχεια, αντίστοιχα στο κέντρο θα δούμε τον Μεγάλο Πύργο του Ρολογιού, το Παζάρι των Χαλκουργών, το Τζαμί Αδάνων Ουλού και το Μουσείο Σπιτιού Ατατούρκ των Αδάνων. Αφού ολοκληρώσουμε τις επισκέψεις μας, ξεκινάμε το ταξίδι της επιστροφής προς την Αττάλεια. Με την άφιξή μας στην Αττάλεια, θα σας αφήσουμε στα σημεία από όπου σας παραλάβαμε και θα σας αποχαιρετήσουμε, με την ευχή να τα ξαναπούμε σε άλλες εκδρομές.