Gourmet-Tour durch Hatay, Gaziantep und Adana

Wir frühstücken an einem der schönsten Orte, an dem wir die besten Beispiele der lokalen Köstlichkeiten Hatays probieren können – in Hatay, das an der südlichsten Spitze unseres Landes liegt und die Wiege vieler Kulturen, Glaubensrichtungen und Zivilisationen ist und zugleich eines der wichtigsten gastronomischen Zentren der Türkei. Anschließend besichtigen wir in Begleitung unseres Reiseleiters die Habib-i-Neccar-Moschee, die nach der Eroberung Antiochiens im Jahr 636 n. Chr. durch Ebu Ubeyde bin Cerrah, einen der Befehlshaber von Hz. Ömer, errichtet wurde und als die älteste innerhalb der Grenzen der Republik Türkei errichtete Moschee gilt. Nachdem wir die alten Häuser von Antakya und die katholische Kirche gesehen haben, können unsere Gäste auf Wunsch den berühmten Haytalı des Affan Kahvesi kosten, der seit seiner Errichtung im Jahr 1911 bis heute seinen ursprünglichen Zustand bewahrt hat und einem das Gefühl gibt, eine Reise durch die Zeit zu machen, sowie den in einem schmalen Glas servierten türkischen Kaffee probieren. Danach gehen wir zur berühmten Uzun Çarşı, wo man nahezu alle regionalen Produkte Hatays auf einmal finden kann. In diesem farben- und duftreichen Spektakel lernen wir die Kultur Hatays kennen; wer möchte, kann einkaufen und bei Hatays berühmtesten Künefe- und Kürbisdessert-Läden eine Pause einlegen und diese wunderbaren Köstlichkeiten probieren. Anschließend besuchen wir eine historische Seiferei, um die berühmten handgefertigten Lorbeer- und Olivenölseifen Hatays zu sehen und bei Bedarf zu kaufen. Danach fahren wir mit unserem Fahrzeug zur St. Pierre-Kirche, die sich an den Hängen des Habib-i Neccar-Berges befindet, eine natürliche Höhle ist und durch Ergänzungen in den 30er Jahren n. Chr. in eine Kirche umgewandelt wurde und als die erste Kirche des Christentums gilt. Danach lassen wir unsere Seele an den Harbiye-Wasserfällen baumeln, die als die Tränen von Defne bekannt sind, und fahren weiter in das Samandağ-Resortgebiet zum Dorf Vakıflı, dem einzigen armenischen Dorf der Türkei. Beim Betreten des Dorfes fallen uns sofort die Häuser auf, die von armenischen Steinmetzen errichtet wurden und durch ihre Architektur sofort ihre Andersartigkeit erkennen lassen. Die Häuser bilden eine Einheit mit der Natur. Inmitten dieser natürlichen Schönheiten unternehmen wir unseren Rundgang. Nachdem wir unsere Besichtigungen abgeschlossen haben, fahren wir von dort nach Gaziantep. Übernachtung: Gaziantep

Nach dem Frühstück im Hotel brechen wir gemeinsam mit unserem Reiseleiter auf, um Gaziantep zu erkunden. Unser erster Halt ist die Tahmis Kahvesi, eines der ältesten Kaffeehäuser der Türkei. In diesem geschichtsträchtigen und charmanten Ort können unsere Gäste auf Wunsch Menengiç- oder Dibek-Kaffee zusammen mit speziellen Erdnuss-Snacks genießen. Von hier aus geht es weiter zum Bakırcılar Çarşısı. Der Gaziantep Bakırcılar Çarşısı, der allgemein als Bakırcılar Çarşısı bezeichnet wird, besteht aus einem Komplex von Basaren, in dem viele verschiedene Kunsthandwerker tätig sind; mit seinen holzverkleideten Geschäften und gepflasterten Straßen vermittelt er uns Eindrücke aus einer anderen Epoche. Nach dem Bakırcılar Çarşısı sehen wir den Zincirli Han und unternehmen einen kurzen Spaziergang durch die Straßen des historischen Bey Mahallesi, um die historischen Häuser von Antep zu besichtigen. Nach einer kurzen Pause haben unsere Gäste die Möglichkeit, den berühmten Katmer oder Baklava aus Antep zu probieren. Anschließend erhalten wir Informationen über diese historische Moschee, die Merkmale der seldschukischen Architektur und ihr besonderes Kanzelwerk, bevor wir mit unserem Fahrzeug zum Zeugma Mozaik Müzesi aufbrechen. Wir besichtigen dieses einzigartige Museum mit seiner sehr großen Sammlung, das zu den bedeutendsten Museen der Welt zählt und in dem die bei Ausgrabungen in der antiken Stadt Zeugma (Belkıs) im Dorf Belkıs im Bezirk Nizip von Gaziantep gefundenen Mosaike ausgestellt sind. Danach nehmen wir an einer Bootstour in Halfeti teil. Nach dem Abendessen in einem Ort, der für seine köstlichen Spezialitäten bekannt ist, fahren wir zu unserem Hotel, um uns auszuruhen. Unterkunft: Gaziantep

Nach dem Frühstück im Hotel fahren wir nach Adana. Bei unserer Ankunft in Adana ist unser erster Halt die TAŞKÖPRÜ, eines der historischen Wahrzeichen von Adana. Nachdem wir die 1700 Jahre alte historische Steinbrücke aus der Römerzeit gesehen haben, die noch immer in Gebrauch ist, besichtigen wir die Sabancı-Moschee, die größte Moschee der Türkei und des Nahen Ostens, und hören dort den Erläuterungen unseres Reiseführers zu. Anschließend genießen wir mit Blick auf den Seyhan-Fluss unser Adana-Kebab und probieren die berühmte Halka-Tatlısı. Danach besichtigen wir nacheinander im Zentrum den Großen Uhrturm, den Kazancılar-Basar, die Adana-Ulu-Moschee und das Atatürk-Haus-Museum von Adana. Nachdem wir unsere Besichtigungen abgeschlossen haben, treten wir die Rückreise nach Antalya an. Nach unserer Ankunft in Antalya setzen wir Sie an den Orten ab, an denen wir Sie abgeholt haben, und verabschieden uns von Ihnen in der Hoffnung, Sie bei anderen Touren wiederzusehen.